Gastronomie
Romain Claris dévoile les coulisses des chefs et leurs créations étoilées.
Chaque vidéo est un voyage visuel et sensoriel, où le goût devient spectacle.
NICOLAS MAGIE & SÉBASTIEN BERTIN – Été
NICOLAS MAGIE & SÉBASTIEN BERTIN – Printemps
NICOLAS MAGIE – Recette
Recette "Texture d'huîtres et caviar d'Aquitaine, Pied de cochon à l'encre de seiche"